2010 年 2 月 3 日

大量にもらった林檎に困って先月は2回アップルパイを作った。
でも段ボール箱に2段ある林檎はまだまだたくさんある。
簡単だから昔から作ってるけど、また写真をあげてみたりする。

アップルパイを作る行程1
林檎を沢山使いたいから、1回に4個ずつ剥く。

アップルパイを作る行程2
鍋にマーガリン。火をつけたまま忘れてて真っ黒に焦がしたこともある。

アップルパイを作る行程3
とにかく林檎を多く盛る。なくならん。なくならんとたい。

アップルパイを作る行程4
毎回同じ形だから格子状にしてみる。

アップルパイを作る行程5
卵黄塗り塗り。

アップルパイを作る行程6
オーブンで220度に設定し40分焼く…と今回は煙がもくもく出て軽く焦げてしまった。
手作りといえば、この前まほろば君と洋食屋さんで大層美味しいチーズフォンデュを食べたので昨日こっそり家で自分で作ってみた。”こんなんチーズ溶かせばいいんだろ”とたかをくくって雑に作ったらチーズが油と白い固形物に分離してしまい、とても食べれない状態になった。そこで今日、ウェブで作り方をよく読んでもう一度作った。執念である。白ワインが煮立ったら片栗粉をまぶしたチーズを少しずつ混ぜていく。スプーンで混ぜて混ぜて混ぜる。片栗粉をまぶしてなかったのと少しずつ混ぜるという手間を省いたのがよくなかったみたいで今日は洋食屋さんのチーズフォンデュぽく出来上がった。くわー。でも、ダイエット向きなメニューではないな。とりあえず今度まほろば君と作ってみようかなと思う。ちなみに俺の恋人は”まほろば君”という名前に変わった。先月、本人が指摘するから「神経質なヤツだなあ〜めんどくさ」としぶしぶ検索してみるとあまりに露骨にヒットしたから笑った。NO.1なんだから喜べばいいのに。
まほろばくん

4件のコメント »

  1. 昨日のメール何だったんですか??www

    アップルパイおいしそうですね!!!
    案外簡単にできてしまうんですね、手間かかるイメージ
    があるからびっくりですー。

    コメント by まき — 2010 年 2 月 4 日 @ 12:22 AM

  2. わぁーめっさウマそうww
    たかひんが可愛らしく(?)お菓子作りにいそしんでる姿を想像して軽くウケました(爆)
    今度アップルパイ食べさせてぇぇぇーーー(´д`)

    コメント by ryo-ta — 2010 年 2 月 11 日 @ 10:15 PM

  3. 昨日のメールはなんだったっけ?
    忘れてもうた笑
    アップルパイかんたんだよ
    まきも作りなさい
    パイ男子

    コメント by たかひん — 2010 年 3 月 2 日 @ 3:22 PM

  4. じゃあ今度家でなんかするときにきてよん!!
    ryo-taの毒舌を最近聞いていないのでそろそろ毒切れしてます

    コメント by たかひん — 2010 年 3 月 2 日 @ 3:27 PM

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